La conformità HACCP, a prova di NAS e ASL
Basta registri di carta compilati a fine turno. Con HACCP OK registri temperature, scadenze, sanificazioni e ricezione merci in pochi tap — e hai tutta la documentazione pronta in un click quando arriva il controllo.
- Mozzarella · lotto L-2291scade tra 2 gg
- Salmone fresco · lotto P-0087scade domani
Pensato per bar, ristoranti, pizzerie, pasticcerie e attività alimentari
Le schede compilate a fine turno sono conformità a rischio
Quando i NAS o l'ASL entrano non si accontentano del manuale: vogliono la prova che le procedure siano state davvero applicate, ogni giorno. E quelle prove sono proprio le schede compilate a memoria, di fretta, a fine servizio.
Errori che costano sanzioni
Un registro incompleto o incoerente è la prima cosa che un ispettore contesta.
Tempo perso ogni giorno
Carta, penna e memoria: minuti preziosi sottratti al servizio, tutti i giorni.
Controlli sempre stressanti
Cercare la scheda giusta quando bussa il NAS non dovrebbe essere un incubo.
HACCP OK fa il lavoro noioso al posto tuo
Un'unica piattaforma che digitalizza tutto il piano di autocontrollo. Il personale registra in pochi tap, il sistema tiene traccia di scadenze e soglie e ti avvisa prima che qualcosa salti.
- Registri compilati e archiviati automaticamente
- Tracciabilità dei lotti con ricerca immediata
- Scadenze e soglie temperatura sempre sotto controllo
- Tutto pronto in caso di controllo con un click
Quando bussa il NAS, generi in un click il PDF completo di tutti i registri di un periodo: temperature, sanificazioni, scadenze e ricezione merci. Pronto da esibire o stampare.
Tutti i registri del tuo manuale, in digitale
Copri l'intero piano di autocontrollo da un'unica app, senza fogli sparsi e senza dimenticanze.
Temperature frigo e congelatori
Registra le temperature con soglie di allerta automatiche. Fuori range? Il sistema lo segnala subito.
Scadenze e tracciabilità lotti
Ogni prodotto con lotto e scadenza. Ricerca per lotto in un secondo, sai sempre dov'è finito.
Pulizia e sanificazione
Piano di sanificazione con frequenze. Il personale spunta le attività fatte, resta tutto tracciato.
Ricezione merci
Accettazione fornitori con controllo temperatura e integrità imballi, archiviata al volo.
Assistente HACCP
Domande su normative e procedure con risposte immediate, anche durante un controllo.
Dati sempre al sicuro
Backup automatico in cloud. Nessun rischio di perdere registri o documenti, mai più.
Operativo in un pomeriggio
Registrati
Crea l'account della tua attività in 2 minuti, senza carta di credito.
Configura i registri
Aggiungi frigoriferi, aree di sanificazione e fornitori. Una volta sola.
Registra ogni giorno
Il personale compila in pochi tap. Il sistema controlla soglie e scadenze.
Sei pronto ai controlli
Modalità Ispezione: PDF completo di tutti i registri in un click.
Scegli il piano adatto a te
Dal piccolo bar alla catena di ristorazione. 14 giorni di prova PRO gratis, senza impegno.
BASE
Per piccole attività che vogliono iniziare a digitalizzare l'HACCP.
- Temperature frigo e congelatori
- Scadenze prodotti
- Tracciabilità lotti
- Pulizia e sanificazione
- 1 utente
PRO
La soluzione completa per la massima sicurezza e automazione.
- Tutto quello del piano Base
- Ricezione merci
- Assistente HACCP
- Modalità Ispezione (PDF)
- Utenti illimitati
- Backup cloud
Sensori Temperatura
Add-on per il monitoraggio automatico 24/7 delle temperature.
- Rilevazione automatica
- Avvisi immediati
- Storico certificato
Dicono di noi
“Prima gestivamo tutto con carta e penna: ben organizzato, ma dispendioso. Con HACCP OK abbiamo ridotto drasticamente i tempi e il margine di errore. La ricezione merci è quello che apprezziamo di più.”
“Con oltre 25 dipendenti la difficoltà era il controllo operativo sui collaboratori. Ora il sistema li guida e li responsabilizza, soprattutto su etichettatura e temperature.”
“L'ansia della tracciabilità è sparita. Il monitoraggio delle temperature è comodissimo e tengo tutto sotto controllo in modo automatizzato.”
Domande frequenti
Cos'è HACCP OK?+
È un software che digitalizza il tuo piano di autocontrollo HACCP: registri temperature, scadenze, sanificazioni e ricezione merci, con tutto pronto per i controlli di NAS e ASL.
Devo installare qualcosa?+
No. HACCP OK funziona da browser su qualsiasi dispositivo (telefono, tablet, PC). Ti registri e inizi subito.
Come funziona in caso di controllo?+
Con la Modalità Ispezione generi in un click il PDF completo di tutti i registri del periodo richiesto, pronto da esibire o stampare.
I miei dati sono al sicuro?+
Sì. I dati di ogni attività sono isolati e salvati con backup automatico in cloud, così non rischi mai di perdere i registri.
Posso provarlo gratis?+
Certo: 14 giorni di piano PRO gratis, senza carta di credito e senza impegno.
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